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1.新鲜的排骨用清水冲洗干净
2.锅里倒入冷水,放入排骨,小火焯水
3.焯好水的排骨,倒入篮子内,沥干水份
4.煲汤锅里倒入冷水,放入焯好水的排骨,生姜片及白醋,小火慢炖
5.将海带用清水反复冲洗,直至洗净
6.待煲汤锅内水煮沸时,放入洗净的海带,小火慢炖
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